|
Пивные фестивали
|
|
07.05.2011 10:05 |
|
В то время, когда в России идут непрекращающиеся войны с пивоварами, в Америке вовсю развивается крафтовое пивоварение.Небольшие местные пивоварни, пиво которых отлично конкурирует с пивом транснациональных корпораций, завоёвывают всё большую популярность.
В течении недели, с 16 по 22 мая 2011, по всей Америке пройдёт неделя пива из минипивоварен. Своё участие в этом празднике души подтвердили все 50 штатов. Организацией "пивной недели", как и в прошлые разы занимается некомерческая организация Brewers Association (http://www.brewersassociation.org). Количество американских мини и микропивоварен, производящих пиво ограниченными партиями и не связанных с пивными корпорациями неуклонно растёт. Эти цифры говорят сами за себя: В 2006 году 124 пивоварни приняли участие в этом мероприятии. В 2007 году – 150 пивоварен. В 2008 году – 168 пивоварен. В 2009 году - 212 пивоварен. В 2010 году – 341 пивоварня приняла участие в "неделе крафтового пивоварения" и других подобных мероприятих. Американский конгресс по достоинству оценив вклад мини пивоварен в американскую культуру, официально признал это событие.
|