|
Рецепты закусок к пиву
|
|
10.10.2008 21:45 |
|
 Наш сайт начинает публиковать рецепты моего хорошего друга, большого любителя пива и отличного кулинара Славы Гродзинского. Сегодня представляем первый рецепт отличной закуски к пиву – рулета из паштета.
Ингридиенты:
| 2 длинные булки (багеты) |
| 2 целых солёных огурца |
| 1 банка шпротного паштета |
| 1 банка маслин |
Способ приготовления:
Разрезаем багет в длину, вынимаем мякоть. Заполняем полость паштетом и целым огурцом. Разрезаем наш багет на кружочки толщиной 2 см. Каждый кружок имеет вид наполненого рулета. Украшаем тарелку с нарезанными багетами маслинами и зеленью.
Вся процедура приготовления закуски занимает ровно 5 минут. Перед началом рекомендую вынуть пиво из холодильника и дать ему немного согреться: наши домашние холодильники переохлаждают пиво. Согретое до температуры 8-10°Ц пиво лучше раскроет вам свой букет.
Приятного вам вечера!
|
