Сегодняшний рецепт очень прост и займёт совсем немного времени. Помимо простоты, он подкупил меня и ингредиентами: мясо, овощи и пиво. Что может быть лучше? Разве что то же самое, но в обратном порядке. Итак у вас есть великолепная возможность приготовить вкусный обед на выходные. Попробуйте это блюдо с хорошим портером гарантирую, не пожалеете!

Необходимые продукты:

Mякоть говядины - 350 г
Пиво темное - 500 г
Картофель - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 головки
Чеснок - 2 зубчика
Сахар - 1 ст. ложка
Томатная паста - 80 г
Соль

Способ приготовления:

 Говядину нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
Картофель нарежьте кружочками, морковь — брусочками, лук — дольками, чеснок мелко порубите.

Мясо соедините с подготовленными овощами, добавьте томат, сахар, пиво, посолите, поперчите и тушите 1 час.

При подаче оформите зеленью.