Без пива жить нельзя! Эту аксиому знают во всём мире. В наше время можно найти любые составляющие для приготовления хорошего пива: и отборный солод, и отличный хмель. Как же обходились в прошлом те страны, где не было ячменя и не рос хмель, неужели без пива?!!
В Африке есть все: там можно встретить светлые сорта пива и очень крепкие сорта, например, приготовляемые по ирландской технологии, но с большим процентным содержанием спирта. Вино и крепкие алкогольные напитки большинству населения неизвестны или же недоступны, поэтому именно пиву отводится основная роль в создании атмосферы дружелюбия и непринужденности, радости и веселья.
Компания SABMiller приступила к созданию нового пива на одном из своих заводов в Южном Судане. При варке этого пива будет использоваться маниок. Решение о запуске нового продукта продиктовано стремлением компании поддержать местных фермеров. Использование в приготовлении пива местной культуры позволит сократить зависимость от поставляющихся в Судан импортных ингредиентов.
