Как обычно по выходным (я пытаюсь поддерживать эту традицию), для вас наш кулинарный уголок закусок к пиву. К пиву существуют много отличных закусок описанных и на нашем сайте: пивной торт, гуакомоле, карпаччо, кутабы, но когда дело заходит о хорошем говяжем стейке, он моментально перевешивает все аргументы. Не весом, а значимостью, разумеется, хотя и вес в данном деле играет не последнюю роль.
Сегодня для вас, друзья, неоднократно проверенный у нас дома рецепт запечёной грудинки индейки. Приправленная специями, красиво нарезання грудинка – отличная закуска к любому сорту пива.
Сегодня для вас асадо на гриле замаринованное в пиве и соусе песто. Универсальное блюдо для пикников или для семейного обеда на летней веранде с добрым пивом Carlsberg.
Из-за постоянной нехватки времени мы часто перекусываем на ходу. Быстрая готовая пища (fast food) становится всё более популярной, хотя и не очень полезной. Сегодня я предлагаю приготовить настоящий домашний гамбургер к пиву самому из натуральных ингридиентов.
Грузинская кухня, на мой взгляд, одна из самых колоритных на постсоветском пространстве, хотя иногда бывает и излишне острая, но это детали. Сегодня для вас салат из фасоли. Блюдо неоднократно проверенное у нас дома и пользующееся неименным успехом. Итак, "лобио (фасоль) по-грузински".
Сегодня для вас оригинальный, но простой рецепт пивного... торта. Для приготовления необходим каравай (круглый) ржанного хлеба. Хлеб необходимо разрезать поперёк на коржи и смазать кремом, как обыкновенный торт.
Сегодня для вас рецепт турноверов с сыром и шпинатом. По-простому, это своего рода пирожки с зеленью, между прочим, очень вкусные. Кстати, загадочное слово "турноверы" произошло от английского turn over – переворачивать. Рецепт достаточно прост и великолепно подходит к пиву.
Раз у нас в кулинарном разделе сайта в моде ностальгия, то не могу не напечатать рецепт приготовления кутабов с мясом – необыкновенно вкусной закуски к пиву. Это блюдо очень популярно в Азербайджане. Итак, для вас – кутабы с мясом!
Мир пива необычайно многообразен. Пиво не только пьют, наслаждаясь богатством вкуса, а и широко применяют в кулинарии. Существует множество рецептов приготовления различных блюд на пиве. Сегодня мы расскажем о том, как приготовить мясо в пивном соусе.
Пиво и рыба. Это самые устойчивые словосочетания у русскоязычных любителей пива. Однако так считают не все и мир закусок к пиву не ограничивается рыбой и креветками. В некоторых странах пиво закусывают сыром, а иногда и овощами, и даже грибами.