С 16 по 18 сентября в США прошёл самый большой фестиваль пива в мире. Он конечно не может конкурировать со знаменитым немецким "Октоберфестом" по количеству посетителей, но это фестиваль №1 по количеству представленного пива. В этом году фестиваль вырос на 9%. В 2010 году за награды боролись 3523 марок пива (в 2009 году - 3308).
Израиль всегда считался ''не пивной'' страной. Во всей стране было один пивзавод ''Tempo'', который выпускал несколько сортов пива, но с началом второй алии, население страны резко увеличилось. Тем более, что стали приезжать люди, любящие этот прекрасный напиток. В связи с изменениями на рынке потребления алкоголя, концерн “Coca Cola” решил построить свой пивзавод в Израиле.
{jcomments on}
Новые акцизы на пиво больно ударили по всей пивоваренной промышленности России. Производятся различные попытки спасти ситуацию. Так в Госдуму направлена вторая редакция технического регламента для продукции пивоваренных заводов. В ней разрешается обходиться в производстве вообще без солода, целиком заменяя его не соложеными ингредиентами.
{jcomments on} Север Израиля всегда очаровывает путешественников горами, покрытыми лесами и озёрами с кристально чистой водой. Эти места испокон веков считались раем для виноделов. Винодельни на Голанах можно встретить на каждом шагу, но три года назад в этих красивейших местах открылась пивоварня Голаны, которая с первых же дней завоевала необычайную популярность среди израильтян и гостей нашей страны.
Ученые вновь говорят о пользе пива, на сей раз речь идет об ирландском стауте - "Гиннессе".
Исследователи из университета штата Висконсин в США считают, что антиоксиданты, содержащиеся в этом сорте темного пива, снижают риск образования тромбов в крови - главной причиной сердечных приступов.
Среди любителей пива очень распространенно мнение о том, что пиво микропивоварен на порядок вкуснее промышленно выпускаемых сортов.Они более самобытны и оригинальны, но на самом деле всё не так однозначно.
