|
Марки пива
|
|
15.03.2009 15:07 |
|
Многие любители пива мечтают продегустировать ту или иную марку пива. Они радуются как дети, обнаружив на полке магазина заветную бутылочку. Этот день превращается для истиного любителя в настоящий праздник.
Праздники приходят и уходят, а пиво мы пьём регулярно. Сегодня я расскажу о добротном тёмном лагере, который можно и нужно пить и в праздники, и в будни. Это Tuborg Red - пиво, которое всегда рядом.
Рождение пива Tuborg уходит корнями в далёкий 1873 год, когда группа датских промышленников основала компанию Tuborgs Fabrikker. Пивоварня была построена в столице Дании Копенгагене на территории старинного имения 17 века. Поместье принадлежало Йонасу Туе - Thuesborg. В честь него названа и сама компания, и сорт пива - Tuborg, который в 1880 году впервые сварил, специально приглашённый, норвежский мастер Ханс Беккевольд. За 90 лет своего существования пивоварня выпустила много великолепных марок пива, однако наше время всеобщей глобализации диктует свои законы. В 1970 году пивоваренная компания Tuborg вливается в другой крупнейший концерн - Carlsberg Brewery и становится 5-м по величине производителем пива в мире. Уникальный сорт дрожжей, выращенный специально для этой марки пива, придаёт Tuborg Red неповторимый вкус. Отлично сбалансированный лагер тёмно-коричневого цвета с красноватым оттенком великолепно смотрится на любом столе. Пиво содержит 5.2% алкоголя, что в сочетании с хорошей плотностью делает его идеально подходящим для жаркого израильского климата. В Израиле Tuborg Red производится Международной Пивоваренной компанией Carlsberg.
|