Рождественских праздников всегда ждут с нетерпением. Выпускать специально к Новому году интересное пиво стало во многих странах доброй традицией.

 Любители пива в США с нетерпением ждут Дня Благодарения. Именно в этот день начинается продажа рождественского эля американской пивоварни Anchor Brewery. Это чудесное варят варят ежегодно в течении уже 35 лет.

 Рождественский эль отличается приятным плотным вкусом с лёгкими нотками прянностей. В пиве разных "урожаев" были "замечены" ямайский перец, шоколад, корица, гвоздика, кориандр, можжевельник, мускатный орех, цедра лимона.  Рецепт этого пива, как и уникальная этикетка ежегодно меняется. Дерево изображёное на этикетке олицетворяет день зимнего солнцестояния, когда Земля, закончив очередной цикл времён года, возраждается вновь.