Вопрос: Что такое бирофилия?

Ответ: Бирофилия – коллекционирование пивной атрибутики. Бирофилы, соответственно, увлечённые люди, коллекционирующие пивные подставки, этикетки, кружки, пробки и другие предметы, связанные с пивом.

Вопрос: Я люблю пить пиво из бутылки, хорошо ли это?

Ответ: Выбирать из чего пить пиво вам, и только вам. Однако хочу кое-что посоветовать. Когда вы пьёте пиво из бутылки, вы много теряете: че чувствуете аромата пива, не можете любоваться его блеском, прозрачностью и красивой пеной. Для каждого сорта пива существуют свои стаканы подходящей формы, они подчёркивают особенности данного сорта. Подробнее о стаканах для пива можно почитать здесь.

Вопрос: Что такое баварский закон чистоты?

Ответ: Согласно этому закону, при варке пива можно применять только хмель, солод и воду. Подробнее о Законе можно почитать у нас на сайте.

Вопрос: Правда ли то, что современное пиво варят из порошка?

Ответ: Нет, не правда. Пивной концетрат изготавливается выпариванием воды из сваренного сусла. Это довольно-таки дорогостоящий и энергоёмкий процесс. Однако, подумайте сами, зачем на пивзаводе варить из концетрата, если уже сварено сусло? На пивзаводах пиво варят из зерна. Пивной же концетрат применяется на минипивоварнях, где нет возможности держать варочные чаны и силосы для зерна. После концетрата пиво всё равно должно дображивать и проходить всю оставшую цепочку технологического процесса.

Вопрос: Можно ли пивом лечить депресию?

Ответ: Нет. Депресия не лечится принятием какого-либо вида алкоголя. С депресией, на мой взгляд, человек должен совладать сам, без алкоголя. Хотя научно доказано, что пиво вырабатывает гармоны счастья.

Вопрос: Можно ли пить пиво в загсе?

Ответ: А ведь это отличная идея! Ведь если и жених и невеста любят пиво, то можно шампанское заменить пивом (напитком намного более древним). Наверное пришло время создавать новые традиции. Молодёжь, вам карты в руки!

Вопрос: Почему пиво в баночках  имеет металлический привкус?

Ответ: Это ощущение возникает в подсознании, из-за того что баночки жестяные. Современные технологии позволяют выпускать баночки для пива с покрытием, исключающем воздействие металла на пиво. Металический привкус у пива может появляться из-за других факторов, технологического характера и не только в баночках.

Вопрос: Почему бочковое пиво вкуснее?

Ответ: Потому что пьёте вы его в пабе, при соответствующей обстановке, часто вместе с друзьями. В бутылки, бочки и баночки разливают одно и то же пиво. Отличается способ пастеризации бутылочного и бочкового пива, но эти нюансы практически не заметны на вкус. В основном всё у нас в голове.

Вопрос: Как хранить пиво, чтоб оно не испортилось?

Ответ: Надо соблюдать несколько простых правил: защищайте пиво от света – он очень сильно портит вкус пива. Не храните пиво в жарком месте. Не охлаждайте пиво в морозилке, даже если вы очень торопитесь. И не забывайте его, где-нибудь в чулане или подсобке!

Вопрос: Добавляют ли в пиво консерванты?

Ответ: Нет, на нормальных пивзаводах консервантов не добавляют. Достаточно соблюдать чистоту на производстве. Роль природного консерванта в пиве исполняет хмель.